składniki: - włoszczyzna - udko z kurczaka lub łopatka wieprzowa - kostka rosołowa - pół kilo mielonego wołowo-wieprzowe - pieprz i vegeta - białko do mięsa - natka pietruszki przygotowanie: Ugotować rosół z warzywami i łopatką lub udkiem, marchewkę najlepiej pokroić w talarki lub zetrzeć na tarce, pora również posiekać (nie wkładać całego do zupy) Kuchnia libańska to również doskonałe zupy. Zupa pomidorowa z kulkami mięsnymi jest gęsta, esencjonalna, o ciekawym i przyjemnym smaku wzbogaconym smakiem gotowanych w niej klopsików. Dużym jej atutem jest łatwość i szybkość wykonania; stopień trudności to zdecydowanie ten najniższy, a czas około 30 minut. Książki kucharskie zupa z serkiem topionym i kulkami mięsnymi - zupa z serkiem topionym i kulkami mięsnymi (1379) 1 przepis . niezalogowany Dodaj je do wrzątku i przypraw solą, pieprzem oraz ziołami. Surowy makaron przepłucz zimną wodą i odcedź. Gdy warzywa i mięso będą miękkie , wsyp makaron do garnka, a całość wymieszaj. Zupę podgrzewaj przez kolejne 10 minut, mieszając co chwila (dzięki temu makaron się nie sklei). Po ugotowaniu zupy możesz zagęścić ją Sycąca sałatka z mięsem i kaszą. Smak sałatki uzupełniają oliwki i zielony ogórek. Polana słodko kwaskowym,gęstym sosem jest smacznym dodatkiem do śniadania. Może zastąpić obiad. Z masy mięsnej formujemy kulki, które następnie układamy na blasze i wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut (kulki powinny być zwarte, ale niedopieczone w środku) Następnie przenosimy kulki do naczynia żaroodpornego; Do rondla wlewamy połowoę soku pomarańczowego, sos chili, sos sojowy i ocet, dosypujemy cukier i wolno podgrzewamy FCp8S7S. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (116 głosów) Zupa koperkowa z ziemniakami i marchewką oraz dodatkiem mięsnych pulpecików. Pyszna, sezonowa, a w takiej wzbogaconej wersji również całkiem sycąca; w upalne czerwcowe dni powinna wystarczyć za cały obiad :-) Dla chętnych można dodatkowo podawać ją z pieczywem. Z tego przepisu zrobicie oczywiście także świetną klasyczną zupę koperkową bez pulpecików, co kto woli ;-) 0116 kwestiasmaku Zupa koperkowa z pulpecikami Z ziemniakami i marchewką Kuchnia polska Zupy Zupy polskie Mięso Mięso mielone Indyk Wieprzowina Dla dzieci Składniki 4 porcje Pulpeciki 250 g mielonego mięsa indyka lub wieprzowego 1/2 czerstwej bułki (np. kajzerka) 1/2 cebuli 1 łyżka posiekanego koperku 1 małe jajko mąka pszenna Zupa koperkowa 1 łyżka masła 1 cebula 300 g ziemniaków 1 marchewka 1 litr bulionu szczypta kurkumy 1/2 pęczka koperku 200 g śmietany 18% (homogenizowanej, gęstej) Przygotowanie Pulpeciki Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 5 - 10 minut. Odcisnąć. Do miski włożyć zmielone mięso, startą na tarce cebulę, koperek, jajko, pół łyżeczki soli, szczyptę pieprzu oraz odciśniętą bułkę. Jeśli mielimy mięso w domu maszynką z dużymi lub średnimi oczkami, od razu możemy zmielić też cebulę oraz namoczoną bułkę. Wszystko dobrze wyrobić dłonią, następnie uformować niewielkie kulki, obtoczyć je w mące i krótko obsmażyć na oleju na lekko złoty kolor, wyłożyć na talerz. Zupa koperkowa W garnku na maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę, następnie dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki oraz obraną i startą na tarce marchewkę. Doprawić solą, pieprzem oraz kurkumą i mieszając smażyć warzywa przez ok. 5 minut. Wlać gorący bulion i zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 5 minut. Włożyć podsmażone pulpeciki, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 15 minut. Pod koniec dodać posiekany koperek. Odstawić zupę z ognia i zaprawić śmietaną: najpierw wymieszać ją z kilkoma łyżkami wywaru, później dopiero dodać do garnka z zupą. Zupa koperkowa z pulpecikami Please verify you are a human Access to this page has been denied because we believe you are using automation tools to browse the website. This may happen as a result of the following: Javascript is disabled or blocked by an extension (ad blockers for example) Your browser does not support cookies Please make sure that Javascript and cookies are enabled on your browser and that you are not blocking them from loading. Reference ID: #e301f694-1450-11ed-8a14-5176486a4352 Please verify you are a human Access to this page has been denied because we believe you are using automation tools to browse the website. This may happen as a result of the following: Javascript is disabled or blocked by an extension (ad blockers for example) Your browser does not support cookies Please make sure that Javascript and cookies are enabled on your browser and that you are not blocking them from loading. Reference ID: #e36e125a-1450-11ed-b322-59766c617849 Wśród nas jest chyba niewielu, którzy nie lubią zupy pomidorowej, prawda? Zdecydowana większość dzieci ją lubi i ta sympatia nie znika z wiekiem. Pomidorowa to jedna z zup, które mogą być przygotowywane za każdym razem trochę inaczej. Raz może to być delikatna czysta zupa podana w kubeczku, innym razem z makaronem, zabielona dobra śmietaną. Może być także gęsta, aromatyczna i bardzo sycąca, z mięsem lub rybą. W zależności od tego, na co mamy chęć danego dnia, tak możemy komponować dodatki. Dzisiejsza zupa jest bardzo gęsta i o intensywnym smaku. Można podać ja z kleksem dobrej, gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego, a zamiast makaronu zrobić kluski. Jedno jest pewne: będzie pysznie 😊 Składniki: kulki mięsne: 500 g chudego mięsa wieprzowego (użyłam szynki) sól do smaku 1/3 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka słodkiej papryki 5-6 łyżek zimnej wody dodatkowo: olej do obsmażenia mąka pszenna do obtoczenia zupa: około 300 g gęstego przecieru pomidorowego (nie koncentratu) 3 duże ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 puszka czerwonej fasoli (około 400 g) sól i pieprz do smaku 1 łyżka słodkiej papryki Mięso zmielić. Dodać przyprawy i wodę, dobrze wyrobić. Formować niewielkie kulki (wielkości mniej więcej orzecha włoskiego) i oprószyć je delikatnie mąką. Obsmażać na patelni, w niewielkiej ilości oleju. Obsmażone kulki przekładać do garnka, w którym będzie się docelowo gotować zupa. Cebulę obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. Czosnek obrać i posiekać. Podsmażyć na patelni, na której smażyły się kulki mięsne. (Dodać odrobinę oleju, jeśli będzie taka potrzeba.) Wlać przecier pomidorowy, wymieszać i zagotować. Przelać do garnka z kulkami. Do garnka dolać tyle wody, aby zakryła mięso. Całość gotować przez około 10 minut na niewielkim ogniu. Na końcu dołożyć odsączoną czerwona fasolę i przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Podawać z ugotowanym oddzielnie makaronem. Czy wiesz, że pomidor to owoc? 😊 Zupa grzybowa niekoniecznie musi być daniem jarskim. Choć przeważnie podawana jest bez mięsa, spr...Wypróbuj nasz sposób na zupę pieczarkową z mięsnymi kulkami, którą możesz podać jako danie obiado...Jak urozmaicić klasyczny barszcz czerwony? Jeśli lubisz mięsne smaki, koniecznie wypróbuj jego we...Bez zupy nie ma obiadu – twierdzą niektórzy. A jeśli to zupa z pulpetami? Można powiedzieć, że na...Pieczarkowa to jedna z najpopularniejszych polskich zup. Podawana klasycznie z łazankami, makaron...Czy ktoś jest w stanie wyobrazić sobie polską kuchnię bez kultowej pomidorówki? Do tego smaku zaw...Rosół to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które z powodzeniem może służyć także j...

zupa z kulkami mięsnymi i makaronem